Das Frage-, Antwort- und Spaßportal für alle Schwedenfans
Schwedeninfos:WetterTreibstoffpreise WechselkursStellenangeboteEinkaufenKalender
Schwedenurlaub:Online ReiseführerFährüberfahrtenFerienhäuserZimmerMietwagenWoMo/WW mieten
Unterhaltung:ChatTV-TippsSudokuKnuffelWebcamsGalerie

#bleibtzuhause | #fahrenichtnachschweden


Aktuelle Zeit: Sa, 08 Aug, 2020 12:04

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 4 Beiträge ] 
Autor Deine Nachricht
 Betreff des Beitrags: Tunnbröd
BeitragVerfasst: Do, 24 Jan, 2008 16:17 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 20.12.2005
Beiträge: 1018
Plz/Ort: Filipstads Kommun
Hej ihr Lieben !

Wir essen zur Zeit sehr gerne Tunnbrödsrullar als Snack wenn Besuch kommt.
Frage :
1. Wo ausser bei Ikea kann man hier Tünnbröd kaufen ?

2. Gibt es eigentlich ein Gerät ( ähnlich Waffeleisen ), um die Dinger selbst zu machen ?

Wenn ja, brauch ich auch das Rezept für den Teig !

Dank euch schon mal !

_________________
Gruß


Bild

Skype :schwedenbrot


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Do, 24 Jan, 2008 16:34 
Offline
gehört zum Forum-Inventar
gehört zum Forum-Inventar
Benutzeravatar

Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 10757
Plz/Ort: Schweden
Hej hej!

Du kannst dafür dieses Rezept nehmen:

http://www.das-grosse-schwedenforum.de/viewtopic.php?t=206

Dann nur viel dünner ausrollen als im Rezept angegeben. Entweder bei sehr hoher Temperatur gaaaaaaaaaanz kurz backen oder in der Bratpfanne machen.

Viel Gück!

_________________
Tjingeling!
Annika


Stå på dig - annars gör någon annan det!


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Fr, 25 Jan, 2008 9:42 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 10.05.2005
Beiträge: 280
Plz/Ort: Niederösterreich
Also ich hab Tunnbröd sowohl im Backrohr bei hoher Temperatur als auch in der heißen Pfanne probiert, aber in der Pfanne werden sie einfach am besten.

Gutes Gelingen

Svea

_________________
Jag trivs bäst i öppna landskap!
Bild


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Tunnbröd
BeitragVerfasst: Fr, 25 Jan, 2008 10:18 
Lillabjoernin hat geschrieben:
Hej ihr Lieben !

Wir essen zur Zeit sehr gerne Tunnbrödsrullar als Snack wenn Besuch kommt.
Frage :
1. Wo ausser bei Ikea kann man hier Tünnbröd kaufen ?

2. Gibt es eigentlich ein Gerät ( ähnlich Waffeleisen ), um die Dinger selbst zu machen ?

Wenn ja, brauch ich auch das Rezept für den Teig !

Dank euch schon mal !



Hej Lillabjoernin,

ich habe auch noch ein Rezept für Tünnbröd (ohne Hefe):

Zutaten: 125 g Wasser, 50 g Butter, 200 g Weizenmehl, 1 Prise Salz

Alles zu einem glatten Teig kneten, eine Rolle formen und Abkühlen lassen. Die Rolle in Scheiben schneiden und jede Scheibe sehr dünn ausrollen. Dann In einer Bratpfanne (ohne Öl) backen. Wenn sich Blasen bilden, den Fladen umdrehen.
Bilden sich auf der Unterseite dunkle Flecken, die Blasen ausstechen. Ist das Fladenbrot von beiden Seiten knusprig, kann es aus der Pfanne genommen werden.

Viel Spaß........Gertrud


Nach oben
  
 
Betreff des Beitrags: Werbung
BeitragVerfasst: Heute


Nach oben
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 4 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:




Impressum und rechtliche Hinweise | Nutzungsbedingungen | Datenschutzrichtlinie


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de
phpBB SEO