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 Betreff des Beitrags: schnelle Köttbullarpizza
BeitragVerfasst: Fr, 21 Mai, 2010 18:23 
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Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 17112
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Hej hej!

Was macht man, wenn man gleichzeitig Appetit auf Köttbullar und auf Pizza hat?
Klar, man backt sich eine Köttbullarpizza!

Okay! Dann mal schnell bei Google nach einem Rezept suchen. Aber was sagt die ansonsten so schlaue und weise Suchmaschine?
Google hat geschrieben:
Es wurden keine mit Ihrer Suchanfrage - Köttbullarpizza - übereinstimmenden Dokumente gefunden.
Na gut, dann ist eben Eigenkreation gefragt.

Hier also mein Rezept für die schnelle Köttbullarpizza.
Klar, man kann auch frische Zutaten nehmen,- aber dann wäre es ja keine schnelle Köttbullarpizza! :mrgreen:


Zutaten für 2 - 4 Portionen (je nach Hunger)
  • 400g fertigen Pizzateig, rechteckig ca. 40 x 25 cm (gibt es fertig auf Backpapier aufgerollt zu kaufen
  • 1 Dose (400g) stückige Tomaten mit Kräuter, in eigenem Saft
  • 1 Dose (Abtropfgewicht 170g) Champignons geschnitten, 3.Wahl
  • 150g Emmentaler, gerieben
  • 150g Gouda, geraspelt
  • 500g tiefgefrorene Köttbullar, z.B. von Familjen Dafgård (erhältlich bei Plus, Netto, Kaufland, IKEA...)
  • eine viertel Hand voll :D Oregano, gehackt bzw. gekerbelt

Zubereitung
  1. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
  2. fertigen Pizzateig auf einem Backblech ausrollen
  3. stückige Tomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen
  4. geriebenen Emmentaler gleichmäßig über die Tomaten verteilen
  5. graspelten Gouda gleichmäßig über den Emmentaler verteilen
  6. Oregano gleichmäßig über den Gouda verteilen
  7. tiefgefrorene Köttbullar gleichmäßig auf die Pizza verteilen und leicht festdrücken
  8. abgetropfte Champignons zwischen den Köttbullar verteilen
  9. Backblech in den Ofen schieben und 25 Minuten backen.

Zubereitungszeit ohne Backzeit: weniger als 10 Minuten

Köttbullarpizza.jpg
Köttbullarpizza.jpg [ 154 KiB | 1798-mal betrachtet ]


Das war sehr sehr lecker!
Das nächste mal werde ich wohl noch frische Zwiebeln hinzufügen.

:YY: Värmi


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 Betreff des Beitrags: Re: schnelle Köttbullarpizza
BeitragVerfasst: Fr, 21 Mai, 2010 21:13 
Haha geil, Respekt++ Herr Värmi, Respekt!
Ich betrachte diesen thread jetzt als Kötbullarchallenge, ma sehen was die anderen produzieren;-)
Ich für meinen teil werde demnächst ne fleischfreie Kötbullarpizza machen.

ALSO LEUTE: ZEIGT HER EURE PIZZEN!!!


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 Betreff des Beitrags: Re: schnelle Köttbullarpizza
BeitragVerfasst: Fr, 21 Mai, 2010 22:33 
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Beiträge: 17598
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Das sah ja SEHR lecker aus auf deinem Blech, Värmi :D

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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