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 Betreff des Beitrags: Rostbratwurst
BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 19:23 
Hallo da wir ursprünglich aus den neuen Bundesländern kommen und wir mit Bratwurst (Roster) aufgewachsen sind und auch regelmässig Bratwürste grillen, ist unsere Frage: Gibt es überhaupt soetwas wie Rostbratwurst in Schweden und gibt es auch Läden bzw Geschäfte wo man Zutaten für die Wurstherstellung bekommt,da wir auch die Roster selber herstellen können und nur die Zutaten einkaufen müssten!?






Jens,Ivonne und Hannah :yyea:


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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 19:41 
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Bei Lidl und Netto könnt Ihr euch beglücken lassen



mfG.
Ingo

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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 20:06 
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Hej,

deine Zutaten, soweit ich das einschätze, bekommst du hier bei jedem ICA, falls nicht vorrätig, einfach nachfragen.

lieben Gruss
Lis :YY:

PS: esst und trinkt ihr eigentlich auch schwedische Sachen ;-) :oops:

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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 20:43 
Ja wir essen gerne Schwedische Küche, das mit den Bratwürsten ist mehr für nebenbei also für uns selbst und für gute Freunde und für die die Bratwürste auch schätzen





Jens,Ivonne und Hannah :yyea:


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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 21:55 
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Hej Jens, Ivonne und Hannah!

Wenn ihr wirklich (Rost)Bratwurst herstellen könnt, dann steht
einer Auswanderung nichts im Wege! :-)

:YY: Värmi

PS. Braucht ihr einen Manager? :triller:

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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 22:26 
Hej Värmi
ja das können wir aber wir wollen das ja nur nebenbei machen,und mit dem Manager können wir ja noch mal reden wenn Du dan mal in Schweden wohnst




Jens,Ivonne und Hannah :yyea:


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BeitragVerfasst: Mi, 07 Feb, 2007 22:35 
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JPIK hat geschrieben:
...aber wir wollen das ja nur nebenbei machen

Nur für euch?
:YYAO: Egoisten! :-)
JPIK hat geschrieben:
...wenn Du dan mal in Schweden wohnst

Das wird wohl nicht passieren.
Denn dann würde mir etwas wichtiges in meinem Leben fehlen!
Die (Vor)freude auf die Urlaubsfahrt nach Schweden.

:YY: Värmi

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BeitragVerfasst: Do, 08 Feb, 2007 11:19 
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Hej, Ihr Lieben,

könnt Ihr das Rezept weitergeben, oder ist das ein Betriebsgeheimnis?

Liebe Grüße


öfru :YYBP:


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BeitragVerfasst: Do, 08 Feb, 2007 11:32 
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Hej öfru,

sogenannte "Roster" macht man in Ostdeutschland hauptsächlich in Thueringen selber, soweit ich weiss, die Sachsen-Anhaltiner sind auch richtig gut in sowas, daher beziehe ich meine immer ;-)

Du kannst das auch, kreiere einfach deine eigenen: mach ´ne Hackmasse mit Kräutern deiner Wahl und probier´s einfach, Stopfen wirst du die Därme von Hand muessen, falls du keinen "Stopfmaschine" hast ;-)......die Enden werden zugezwirbelt und vor dem Grillen werden sie nochmal ordentlich "rumgewirbelt" und festgezwirbelt.........ein genaues Rezept habe ich nicht. Ich glaube aber, jeder Fleischer hat sei "eigenes geheimes" Rezept ;-).....wir haben schon von unterschiedlichen Fleischern wleche gehabt, aber einen favoritisieren wir ;-)

Hier kommst du zu: http://de.wikipedia.org/wiki/Bratwurst

lieben Gruss
Lis, die gerade Kohlrouladen macht ;-)

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BeitragVerfasst: Do, 08 Feb, 2007 12:57 
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Hej Lis

Zitat:
Lis, die gerade Kohlrouladen macht


Hast du den PC in der Küche stehen, oder kochst im Büro oder Wohnzimmer, oder wird dein alter PC so heiß, daß du auf ihm kochen kannst? :triller:
Alles ungeklärte Fragen. :YYAK: :YYBB: :weifa:


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