Hej hej,
vielleicht wissen es ja einige auch noch nicht:
die grüne Marzipandecke für die Prinsestårta gibt es in Schweden fix und fertig zu akufen, kostet ungefär 3,50 Euro. Hat mir jetzt eine Bekannte aus S mitgebracht.
Hälsning
Luna

Hallo Luna,

mit etwas Marzipan, Lebensmittelfarbe und Frischhaltefolie lässt sich das doch sehr einfach selber machen. Das einzig wirklich schwierige ist die obligatorische Rose aus Marzipan.

Karl

Nee Karl,
diese Decke selber machen tu`ich mir nicht noch mal an. Zum 80. Geburtstag habe ich meinem Vater so eine Torte gemacht und bin so vorgegangen wie du es beschrieben hast. Die Decke wurde ungleichmäßig dick, riß ein und das alles obwohl ich die Masse zwischen Folie ausgerollt hatte. Das einzige was gut aussah war die Rose, die fand ich einfach.
Geschmeckt hat sie natürlich trotzdem, aber man ist ja auch Ästhet.
Hälsning
Luna