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BeitragVerfasst: Di, 04 Apr, 2006 13:09 
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Hej hej!

Hier mal wieder ein Rezept von mir.

Smaklig måltid! :yyca:


Möhrenkuchen

2 Eier
2 dl Zucker
2 dl Mehl
1 Teelöffel Bikarbonat
1 Teelöffel Zimt
1 Esslöffel Vanillezucker
3 dl geriebene Möhren

Zucker und Ei mixen, die trockenen Zutaten hinzugeben und am Schluss die geriebenen Möhren.

Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln bestreute Form geben und bei 175 Grad 30 – 40 Minuten backen.

Glasur:
100 g Philadelphiakäse
½ dl weiche Butter
2 dl Puderzucker
1 Teelöffel Vanillezucker

Mixen und den fertigen Kuchen damit bestreichen.

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Annika


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BeitragVerfasst: Di, 04 Apr, 2006 18:50 
Möhrenkuchen sehr gesund und lecker.Danke Annika :yycc:


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BeitragVerfasst: Do, 01 Jun, 2006 16:10 
Der Möhrenkuchen ist echt der leckerste, wo gibt. Den mach ich auch immer - schmeckt auch suuuperlecker ohne die Philadelphiadecke.
Ich streu noch paar ungeröstete Sonnenblumenkerne dazu und reib Äpfel (Apfelmus geht auch) mit rein - schmeckt saftig-frisch. :yyca:

schade annika, dass du das Foto geändert hast - hab mich voll ans andere gewöhnt

sanih


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BeitragVerfasst: Do, 01 Jun, 2006 18:14 
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vännina hat geschrieben:
Der Möhrenkuchen ist echt der leckerste, wo gibt. Den mach ich auch immer - schmeckt auch suuuperlecker ohne die Philadelphiadecke.
Ich streu noch paar ungeröstete Sonnenblumenkerne dazu und reib Äpfel (Apfelmus geht auch) mit rein - schmeckt saftig-frisch. :yyca:

schade annika, dass du das Foto geändert hast - hab mich voll ans andere gewöhnt

sanih



Hej Sanih!

Oh, das ist ein toller Tip mit den Sonnenblumenkernen und geriebenen Äpfeln. Danke!!! :yycc:

Und hier extra für Dich: ;-)
Bild

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BeitragVerfasst: Do, 01 Jun, 2006 19:53 
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Hallo,
das hört sich gut an, habe heute schon überlegt was ich mal anderes backen kann für unsere Freunde, die am Wochenende kommen. :alg11:
Gruß Elchi

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BeitragVerfasst: Do, 08 Jun, 2006 10:52 
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Hej, wollte nur mitteilen, dieser Kuchen schmeckt auch zu Pfingsten sehr lecker. :alg11: Dachte mir beim ersten Stück, den kann man auch einige Tage aufbewahren --- aber daraus wurde nichts, alles aufgefuttert.
Gruß Elchi

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BeitragVerfasst: Do, 08 Jun, 2006 12:46 
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hej

also das kann ich nur bestätigen , dachte ich hätte schon meinen Kommentar zu diesem Kuchen abgegeben.
der ist wirklich oberlegger :YYBP: .
Wir durften ihn bei unserem Minitreffen in Barth probieren - der war von keinem geringen als von Knut gebacken :YYBP: .

Also :dhoch: .
Nochmal an Knut ein extra :kusshand:

LG Inken

_________________
LG Inken
Man vergißt, was man nicht vergessen will,
und denkt an das, was man lieber vergessen hätte
.


Zuletzt geändert von Inken am Do, 08 Jun, 2006 12:47, insgesamt 1-mal geändert.

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BeitragVerfasst: Do, 08 Jun, 2006 14:28 
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BeitragVerfasst: Do, 08 Jun, 2006 17:44 
hej :YYAC:

ja das kann ich nur bestätigen,
Knut`s Kuchen war sehr lecker
(das nächste mal mixen wir noch einen Schuss Rum mit rein :triller: )

:YY:


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BeitragVerfasst: Do, 08 Jun, 2006 18:57 
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Nu' ma' langsam :winke: ,

is' ja nich' "mein" Kuchen, ohne Annikas Rezept wär's gar nicht möglich gewesen - deshalb geht mein Dank an Annika :hey: :rosen:

:YY: - Knut

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