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BeitragVerfasst: Di, 15 Nov, 2005 15:41 
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Martin

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BeitragVerfasst: Di, 15 Nov, 2005 15:48 
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Martin hat geschrieben:
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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 21:19 
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:YY: Värmi

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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 22:59 
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Helsingborg Råå ??

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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 23:19 
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Auf der Landkarte habe ich bei Ålabodarna ein Ruinen-Symbol...


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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 23:20 
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Hej Peter!

Hättest du Råå bei Helsingborg geschrieben, hätte ich :YYBP: gesagt.
Aber soooo....Råå ist doch ein eigenständiger Ort und nicht ein
Stadtteil von Helsingborg. :-)

Na gut, ausnahmsweise mal richtig.
Auf dem Foto sieht man übrigens die Wälle von Råå die im Jahre....
ach, ich will euch nicht langweilen.

Noch eine Zusatzfrage: Wer weiß was "Råååålen" ist?

:YY: Värmi

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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 23:27 
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Värmi hat geschrieben:

Noch eine Zusatzfrage: Wer weiß was "Råååålen" ist?

:YY: Värmi


Wenn man im Fluss ( Å ) von Råå nach Aalen ( Ål ) angelt ?

Martin

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BeitragVerfasst: Mi, 16 Nov, 2005 23:32 
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Å SÅ RÅÅÅÅLEN


Hur mår råååålen, det enda djur i världen som stavas med fyra å, ålen som lever i ån
som rinner genom Råå?
Anders Pålsson, som står på kajen i Råå och reder ut näten efter nattens fiske,
säger att Råååålen inte är hemma, hans aktuella position är någonstans mellan
Sargassohavet och Råå.
Anders är tillsyningsman för fiskeläget. 15 båtar fiskar på läget. Det låter inte
mycket, vid sekelskiftet var Råå det största läget på svenska kusten med över 300
fiskande båtar. Sen slog sillen fel, folk började ta jobb i industrierna inne i Helsingborg,
det var tryggare än fisket. Men Anders Pålsson ser ljust på sitt yrke, ärvt efter far och farfar.
För bara några år sedan hade man anledning tro att fisket skulle dö ut. Endast fyra båtar
envisades med att hålla igång. Men ungdomen har vänt tillbaka till fisket, man har upptäckt
friheten och den friska arbetsmiljön och satsar på nytt. Därför fiskar 15 båtar i Råå i dag,
kanske 20 i morgon. Det våras för fisket i Öresund.
Anders nät är andra grejor än förfäderna hade att slita med, japansk manofila nät i
polyester med 28 millimeters maskor, 50 meter långa och 8 meter djupa. De kostar 800 kronor
styck och det går väl sisådär 25 nät per båt, så visst är det en slant att satsa för den som vill
nyinvestera i fisket.
Sommartid är det rödspättan man tar i Sundet. Håll er framme något sånär i tid på
morgonen när Anders Pålsson och hans kolleger styr in genom pirhålet och har båtarna
rågade med sprattelfrisk rödspätta. Den säljs till turisterna vid kajkanten.
— Rödspättan ska vara pinfärsk, isar man den förlorar den smaken, säger Anders.
— Ska den stekas?
Anders tittar häpet på den okunnige upplänningen. Stekas? Nej, färsk fisk ska kokas, det
är bara ankommen fisk man steker. Rödspättan från Råå blir bäst om han kokas med en
gnutta salt samt serveras med vitsås och hackad persilja. Då är den en njutning som bara
Rååbor och morgonpigga turister kan unna sig.
Men den där råååålen då?
Jo, säger Anders Pålsson, sanningen om den, är att han inte finns. Det är klart, att någon
liten ålpinne skulle man kanske ta upp om man lade en rev eller en ryssja, men den ål som finns
i Rååån ligger i sump. Det förhåller sig nämligen så med ål, att den måste sumpas i sött vatten för
att stå sig. Det gäller merparten av fisk som fångas i salt vatten, att ska den stå sig längre tid i
sumpar, måste den sumpas i sött vatten. I alla tider har därför Rååån tjänat som sumpställe för ål,
inte minst för de danska fiskarnas räkning.
Men ål, säger Anders, ål är det så uschligt med, så danskarna ser vi inte längre till. De får inte mera
ål än de kan sumpa hemmavid numera.
Så var det med det.

:YYAC:

Willi (der kein Wort verstanden hat)

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Nein, ich führe keine Selbstgespräche
Ich muss ein Problem lösen und brauche eine Expertenmeinung


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BeitragVerfasst: Do, 17 Nov, 2005 0:01 
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:YY: Peter


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BeitragVerfasst: Do, 17 Nov, 2005 1:16 
Sieht aus wie auf der Insel Mainau im Bodensee.
Ist ja auch schwedisches Gebiet (auch wenn Graf Lennart inzwischen verstorben ist...).

Aber vielleicht isses ja auch die
Ramlösa-Quelle Helsingborg?


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