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BeitragVerfasst: So, 19 Mai, 2013 10:24 
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Gestern probiert, heute im Forum :D ein pajrecept, richtig gut geeignet für die sommarstuga, weil wenig abzuwaschen und es geht schnell:

400 - 500g Frucht, ich hatte bisschen frischen Rabarber und gefrorene (inzwischen aufgetaute) Brombeeren, werden in der pajform gemischt mit
1 Essl. Kartoffelmehl, darauf streut man
1 dl Zucker
1 dl Weizenmehl
1 dl Haferflocken (wichtig, dass es genau in dieser Reihenfolge geschieht!!!)
50g weisse Schokolda darüberreiben und mit
75g gehobelter (mit dem Käsehobel), kühlschrankkalter Butter belegen.

Backen: 20min bei 200grad

Danach sieht er so aus:
stugpaj-latmanspaj 130518.JPG
stugpaj-latmanspaj 130518.JPG [ 164.39 KiB | 845-mal betrachtet ]

Und wir assen in zusammen mit Krokanteis und Vanilj-Schlagsahne:
efterrätt 130518.JPG
efterrätt 130518.JPG [ 86.28 KiB | 845-mal betrachtet ]


ein TOPP-Erlebnis für den Gaumen :perfekt: :D

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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BeitragVerfasst: So, 19 Mai, 2013 10:44 
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Oh! Das klingt gut, gerade für Obstreste vom Obstboden etc. :YYBP:
Mal testen :YYBP:

Danke für den tipp :yyca:

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Carpe noctem!

Hey there, would you like to ride on the best event since suicide?



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BeitragVerfasst: Mi, 25 Jun, 2014 13:28 
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Sommerzeit......... und ich muss mal das Rezept hier wieder hervorholen :perfekt: :D

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BeitragVerfasst: Mi, 25 Jun, 2014 18:39 
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Mums!!!!! Hört sich super an!

Danke Lis für das Rezept!!! :kusshand:

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Tjingeling!
Annika


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