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 Betreff des Beitrags: Filmjölkslimpa (leckeres Brot)
BeitragVerfasst: Mi, 28 Nov, 2007 14:17 
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Hej hej!

Hier mal wieder ein Brotrezept.

Filmjölkslimpa (2 Brote)

A:
1 Liter filmjölk
1,5 Teelöffel Bikarbonat
1 dl dunklen Sirup
1 Teelöffel Saltz

B:
3 dl Grahamsmehl
2 dl grobes Roggenmehl
1 dl Leinsamen
1 dl zerhackte, getrocknete Aprikosen
2 dl Weizenmehl

Zunächst die Zutaten unter A. vermischen, dann die Zutaten unter B. hinzugeben, gut durchrühren/kneten und in zwei Kastenformen aufteilen und bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.

Lycka till och smaklig måltid!

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Annika


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mi, 28 Nov, 2007 15:53 
Hört sich ja gut an.

...aber wo bekomme ich in D. Filmjölk ?

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Gruss Margit


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mi, 28 Nov, 2007 16:26 
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Hej hej!

Du kannst Sauer- bzw. Dickmilch nehmen.

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