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BeitragVerfasst: Do, 04 Nov, 2004 14:36 

Erstellt am 15.09.2004 - 17:02 von Annika

Hej hej!

Macht schonmal alle den Ofen an! :)

Hälsningar
Annika
Bild

************************************************************************

[b]Chokladsnitt (geschnittene Schokoladenplätzchen)[/b]

5 dl Mehl
2 dl Zucker
3 Esslöffel Kakao
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
200 g Butter oder Margarine
1 Ei

Zum Bepinseln und Garnieren:
1 Ei
Hagelzucker
Gehackte Mandeln


Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Fett vermischen, das Ei dazugeben und kneten. Den Teil in 4 Teile teilen und fingerdicke Rollen formen, eventuell etwas plattdrücken, mit Ei bestreichen und Hagelzucker und gehackte Mandeln draufstreuen. Auf ein gefetteted oder mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Bei 175 – 200 Grad ca. 10 Minuten backen.

Die noch warmen Streifen in schräge, 1 - 2 cm dicke Stücke (4 – 5 cm lang) schneiden.

Smaklig måltid!


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