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 Betreff des Beitrags: Skav
BeitragVerfasst: Sa, 27 Mär, 2010 18:54 
Hallo,
was bedeutet das im Zusammenhang mit Fleisch? Geschabtes Fleisch? Wir haben Renskav, was machen die schweden mit so was? geschnetzeltes? Und ist das jetzt eher hochwertiges Fleisch oder eher "Abfall" was nicht im ganzen vom knochen abging?
Vielen Dank
Anke


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 Betreff des Beitrags: Re: Skav
BeitragVerfasst: Sa, 27 Mär, 2010 19:08 
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Beiträge: 16990
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Hej Anke!

Das kann man mit Schabefleisch oder Geschnetzeltes übersetzen.
Die Zubereitungsmöglichkeiten sind sehr vielfälltig. Siehe -> http://sv.wikipedia.org/wiki/Renskav

Smaklig måltid!
:YY: Värmi


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