Hej,
mein Sohn isst liebendgern in der Schule Pasta mit Köttfärssås. Nun würde ich die gern mal zu Hause ausprobieren. Wer kann mir vielleicht weiterhelfen ? Mein Sohn hat schon eine Menge am deutschen Essen auszusetzten und möchte gerne mehr schwedische Gerichte zu Hause essen.
Vielen lieben Dank an alle die mir weiterhelfen können.
Hälsningar andruela

Da gibt es wohl unzählige Varianten, hier kommt meine:

köttfärs anbraten
gehackte Zwiebeln mit rein
etwas Mehl überstäuben, ganz leicht
1 Paket krossade tomater da mit rein
1 oder 2 geriebene Mohrrüben mit ranrühren
alles mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry abschmecken

Nudeln dazu
fertig.

Smaklig måltid!!!

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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