Hej,
in letzter Zeit habe ich öfters von der "Hommingberger Gepardenforelle"
gehört, bin aber leider kein Fischfachmann.
Weiß vielleicht jemand der hier im Forum vertretenen
Angler, wie der schwedische Name dieses Speisefisches
ist und evtl. auch, wie man ihn am besten zubereitet?
Wo und in welcher Jahreszeit kann man ihn bekommen?
Google hat mir erstmal nicht sonderlich weitergeholfen.

Für Tipps dankbar
mvh
Thomas

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Någon elak utlänning har sagt: "Världens tunnaste bok är en antologi över svensk humor."
Det är inte sant. Det beror väl på hur tjockt papper man trycker boken på. (R. Fuchs)

Hej Thomas,

hier findest Du manches über die gesuchte Spezies, einschließlich einiger Rezepte.

http://www.hommingberger-gepardenforelle.net/

Gruß
Reinhardt

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Hey,
der erste April ist doch schon lange vorbei, oder. Vielleicht ist die Forelle ein Kumpel vom Wolperdinger und der Eierlegendenwollmilchsau.

Vielleicht steht DGSF auch bald in den Hitlisten der großen Suchmaschinen dieser Welt http://www.heise.de/newsticker/meldung/59563

Karl