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 Betreff des Beitrags: Grünkohl
BeitragVerfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:26 
Hej da
Ich frage mich wie es wohl mit Grünkohl in Schweden aussieht,ich hoffe ihr wisst das,
gruss michael


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BeitragVerfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:31 
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Hej Michael!

Na klar gibt es auch in Schweden Grünkohl.
Grönkål heißt er dort.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%B6nk%C3%A5l

:YY: Värmi

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BeitragVerfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:42 
Danke Värmi
damit habe ich ja nicht gerechnet aber das finde ich gut mit dem Grünkohl,den bekommt mann wahrscheinlich auch eher ,da es eher kalt ist
gruss michael


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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 0:47 
klar!
Den kriegt man z.B. ohne Probleme bei ÖoB in Gläsern!
Wer ihn frisch genießen möchte, der baut ihn in S lieber selber an...

... von wegen "kalt genug" ....sowatt auch!

Heike


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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 8:23 
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Hej hej!

Um Weihnachten rum gibt's immer jede Menge frischen Grünkohl bei Ica und Maxi. Bei einigen Leuten gehört der nämlich auch zum julbord.

Ansonsten muss man ihn wirklich selber anbauen. Sehr leicht, wenig Arbeit und auch wenn's gefroren ist, kann man ihn noch gut ernten. Der Grünkohl soll ja Frost abbekommen und man kann ihn den ganzen Winter über draussen lassen.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.

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Tjingeling!
Annika


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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 9:30 
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Faluröd hat geschrieben:
... von wegen "kalt genug" ....sowatt auch!
Heike


...ich denke damit meinte er, dass man Gruenkohl viel frueher essen (kaufen, bekommen) kann, als in D, weil es hier schneller Frost gibt. Gruenkohl kann man nämlich den ganzen Winter ueber draussen im Garten ernten und nach dem ersten Frost schmeckt er am besten.

lieben Gruss
Lis :YY:

PS: uuups, wer lesen kann, ist klar im Vorteil - Annika hatte das ja schon geschrieben :oops:

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http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:08 
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Annika hat geschrieben:
Hej hej!

.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.


Hej Annika,
was ist Isterband :grübel2: ?

LG
Anja


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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:13 
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Hej Anja,

das ist ´ne Wurstart. Bekommst du in jedem ICA.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Isterband

Vielleicht könnte man sagen, ähnlich der Lungenwurst in Ostdeutschland.

lieben Gruss
Lis

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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:20 
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Anja T. hat geschrieben:
was ist Isterband :grübel2: ?


Hej Anja!

Tröste dich!
Bis Oktober 2005 wussten viele nicht, was Isterband ist! :-)
http://www.das-grosse-schwedenforum.de/viewtopic.php?t=6081

:YY: Värmi

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BeitragVerfasst: Di, 06 Feb, 2007 13:04 
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Annika hat geschrieben:
Hej hej!

... auch wenn's gefroren ist, kann man ihn noch gut ernten. Der Grünkohl soll ja Frost abbekommen und man kann ihn den ganzen Winter über draussen lassen.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.


Wie du schon richtig schreibst, erst wenn der Grünkohl Frost bekommen hat, schmeckt er richtig gut. Durch den Frost verliert er die Bitterstoffe.

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Laban
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J.W. Goethe


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