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 Betreff des Beitrags: Blumenkohl-Curry
BeitragVerfasst: Do, 25 Jan, 2007 9:35 

hej hej,

hier mal eine "scharfe" Variante von Gemüse und Kartoffel.
Geht fix und ist soooooo lecker und dazu noch eine leichte Mahlzeit.
Dies Rezept ist eine Mengenagabe für eine Person, läßt sich aber super vervielfachen.

Blumenkohl-Curry

1 gehackte Zwiebel in
1TL Pflanzenoel andünsten
250g Blumenkohlröschen
250g gewürfelte Kartoffeln mitdünsten
300ml Gemüsebrühe
185ml Milch 1,5% dazu gießen und garen
2EL saure Sahne mit 1Eß Mehl verrühren und unterrühren

mit Salz, Pfeffer, Curry- und Chillipulver abschmecken


sooooooo lecker

lg
Bianka


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BeitragVerfasst: Do, 25 Jan, 2007 9:40 
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notiert und wird heute gleich gekocht :YYBP:

Bilder folgen .

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BeitragVerfasst: Sa, 27 Jan, 2007 12:32 
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heute nun die Bilder - hatte noch ein paar Möhren - fürs Auge ganz nett.
Ich habe allerdings die saure Sahne + Mehl weggelassen :wink: .


Bild

:perfekt: also Bianka war wirklich legger
und es ist alle geworden frauchi :YYBP:

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BeitragVerfasst: Sa, 27 Jan, 2007 12:53 
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Hej hej!

Und was macht man dabei?
So fleischmäßig meine ich? :lol:

:YY: Värmi

PS. Wo soll ich das Rezept in der Datenbank einordnen?
Vorspeise, Beilage, Nachtisch,..... Keine Ahnung.

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► 111 Gründe, Schweden zu lieben: Eine Liebeserklärung an das schönste Land der Welt


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BeitragVerfasst: Sa, 27 Jan, 2007 13:07 
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Värmi hat geschrieben:
Hej hej!

Und was macht man dabei?
So fleischmäßig meine ich? :lol:

:YY: Värmi

PS. Wo soll ich das Rezept in der Datenbank einordnen?
Vorspeise, Beilage, Nachtisch,..... Keine Ahnung.


Hej Värmi,

ich glaube ein Hähnchen oder Putenschnitzel schmeckt lecker dazu :YYAB: .
In der Datenbank würde ich es unter Beilagen einordnen.

LG
Anja


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BeitragVerfasst: Sa, 27 Jan, 2007 13:23 
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Fleisch ?

Värmi glaube mir wenn du das isst denkst du nicht mehr an Fleisch.

LG Inken

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BeitragVerfasst: Sa, 27 Jan, 2007 13:29 
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Inken hat geschrieben:
- hatte noch ein paar Möhren - fürs Auge ..




Ich dachte immer Mohrrüben sind zum Essen da :wink: :lool*

sieht lecker aus Inken :YYBP: :dhoch:

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