Hei hei
Schade das hier so wenig gepostet wird. Dabei gibts so schöne Adressen die sicherlich auch andere mal interessieren.
Hier dann jetzt mal eine aus dem Jämtland; ca. 60 km südl. von
Östersund liegt
Svenstavik; ca. 4 km östlich davon
vesta Skucku. Dort haben zwei Hamburger seit Jahren Vandrarhem&Cafe eröffnet (siehe hier:
http://www.cafetukan.se ). Von hier hat man einen wunderschönen Überblick über den Storsjön; den Hoverberg u.v.m. Zum Vandrarhem&Cafe gehören ca. 10ha Wald zum wandern; Elche gucken; Beeren und Pilzen sammeln. Esther (der Boss im Cafe) seviert in Ihrem kleinen und gemütlichem Cafe bei Kaffe/Cappuchino o.ä. leckere, selbst gemachte Torten, Brote und was der Erlebnishunger noch verlangt.
Also,
http://www.cafetukan.se angucken und 2012 nix wie hin.
