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 Betreff des Beitrags: Våffeldagen
BeitragVerfasst: Di, 25 Mär, 2014 12:01 
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...ist heute, eigentlich ja vårfrudagen, aber was sollte man an dem Tag essen???....so ist es våffeldagen (Waffeltag) geworden :YYAY: :mrgreen:

also knusprige Waffeln mit sylt/frukt och grädde sind obligatorisch heute ....muuuuuuuums

Hier mein recept:
125g Butter (schmelzen und abkühlen lassen)
4dl Weizenmehl
2 Teel. Backpulver
½ Teel. Salz
1 Teel. Zucker
1 Teel. Vaniljzucker
2 dl Milch
2,5 dl Mineralwasser

die Trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann Milch und Mineralwasser drunterrühren und zuletzt die geschmolzenen Butter. Alles ca. 30min ruhen lassen und dann im Waffeleisen backen.

zu den Waffeln kann man natürlich auch löjrom, Zwiebelwürfel und gräddfil reichen...auch muuuuuuuuuums :perfekt: :YYAB:

_________________
Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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 Betreff des Beitrags: Re: Våffeldagen
BeitragVerfasst: Di, 25 Mär, 2014 17:52 
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Beiträge: 169
Plz/Ort: Målerås
Lis hat geschrieben:
...ist heute, eigentlich ja vårfrudagen, aber was sollte man an dem Tag essen???....so ist es våffeldagen (Waffeltag) geworden :YYAY: :mrgreen:

also knusprige Waffeln mit sylt/frukt och grädde sind obligatorisch heute ....muuuuuuuums

Hier mein recept:
125g Butter (schmelzen und abkühlen lassen)
4dl Weizenmehl
2 Teel. Backpulver
½ Teel. Salz
1 Teel. Zucker
1 Teel. Vaniljzucker
2 dl Milch
2,5 dl Mineralwasser

die Trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann Milch und Mineralwasser drunterrühren und zuletzt die geschmolzenen Butter. Alles ca. 30min ruhen lassen und dann im Waffeleisen backen.

zu den Waffeln kann man natürlich auch löjrom, Zwiebelwürfel und gräddfil reichen...auch muuuuuuuuuums :perfekt: :YYAB:


keine Eier?

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 Betreff des Beitrags: Re: Våffeldagen
BeitragVerfasst: Di, 25 Mär, 2014 18:08 
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:YYAU: , keine Eier

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 Betreff des Beitrags: Re: Våffeldagen
BeitragVerfasst: Di, 25 Mär, 2014 18:33 
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Beiträge: 9102
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" Kein Ei dran, aber lecker!" so der Lieblingsspruch meines Onkels.

Danke für dieErinnerung mal wieder Waffeln zu machen.
Ich machte die ja bisher immer ohne Rezept...so ab der 6ten waren sie meist ganz ok.! :wink:

Michael

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