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 Betreff des Beitrags: Teufelstopf
BeitragVerfasst: So, 12 Jun, 2005 11:05 
Da uns das Wetter am Samstag leider einen Strich durch die Rechnung machte und das Grillen ausfallen musste,haben wir umdisponiert und einen Teufelstopf zubereitet. Hier das Rezept

500 g Gehacktes
500 g Schweinegulasch
3 Tomaten
2 Paprika
4 Zwiebeln
1-2 Gläser Zigeunersosse
1 Becher Sahne
Salz und Pfeffer

Eine grosse Auflaufform einfetten,den Boden mit Tomatenscheiben belegen,dann Paprikastreifen und danach die Zwiebelringe daraufgeben. Hackfleisch und Gulasch getrennt mit Salz und Pfeffer würzen.

Zuerst Hackfleisch,dann das Gulasch auf das Gemüse geben. Zigeunersosse darüber giessen, die Form mit Alufolie abdecken und 2 Stunden bei 200 Grad garen.

Nicht umrühren!!! Vor dem Servieren die Sahne einrühren.

Dazu reicht man Reis oder Nudeln.

Viel Spass beim Nachkochen
Malu :YY:


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: So, 12 Jun, 2005 11:14 
:YYAB: hmmmm.....war bestimmt lecker

ist gedruckt und wird bestimmt mal gekocht....

Danke
Bianka


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