danke euch, ich dachte schon ihr würdet die Frage belächeln, aber ich lag ja mit meiner vermutung gar nicht so falsch

also entweder ich schau ob ich den in D bekomme oder ich gebe ihn meinem Bruder mit der unseren Mietwagen voraussichtlich zurückfährt

...eingelegte Heringshappen?
Aber dann passen die Beschreibungen von Geruch und Aussehen evtl. nicht so ganz.

Also ich stand mal fast 30 Meter weg als so eine Büchse unter Wasser ( Eimer) geöffnet wurde.

So etwas hatte ich vorher noch nie gerochen.

Das Essen ging dann eigendlich, nachdem er gewässert war.

Aber das muß ich nicht noch einmal haben.

Kann mir das auf keinem Buffet im Hotel vorstellen.

Also irgendwie konnte ich mir denken, dass das mit den Dosen im Flieger nicht funktioniert.

Und das der soooo schrecklich stinkt, kann ich auch nicht sagen. Habe ihn schon selber ausprobiert. Und damals schon gedacht, dass das nicht mein "Lieblingsessen" wird.

Aber das er in einem Hotel zum Fruestueck gereicht werden soll, dass kann ich mir "überhauptsnicht" vorstellen. Dafuer ist der Geruch tatsächlich zu stark.

Der wird ja noch nicht mal in Schulkantinen serviert - zumindest nicht hier bei uns

Ich gehe mal davon aus, dass in dem Hotel ansjovis in Stücke geteilt war und angeboten wurde. Schmeckt ja auch sehr fischig und salzig, hat aber so gar nix von surströmming. In Schweden ist man gern sein Frühstrücksei mit ansjovisstückchen drauf.

Oder "Ägg-o-Sill-Macka" ...hmm...lecker !!

So ist es, Anchovis ist nämlich in meinen Augen eher ein Gewürz. Wer sich damit den Teller voll lädt, ist selber schuld!
Und Surströmming sieht ja richtig lecker aus. Ist vielleicht gut, dass er so stinkt, sonst würde man noch auf den äußeren Schein hereinfallen!