Kein schwedischer See erreicht die neuen EU-Grenzwerte für Quecksilber.
Demnach darf Fisch nur max 0.02 milligram Quecksilber pro Kilo enthalten, was offenbar bei schwedischem Fisch mit dem 10-fachen überschritten wird.

Aber gemäss diesem Artikel
http://miljoaktuellt.idg.se/2.1845/1.26 ... ilvergrans
wird sich schon ein Weg finden das Ganze so zu rechnen, dass es irgendwie doch passt.


Bleibt für mich nur die brennende Frage:
Nimmt mein Körper, wenn ich schwedischen Fisch zu Abend esse, mehr Quecksilber als bei der Schweinegrippeimpfung auf?

/Bonpland

Hej, als erstes sollte man sich doch einmal fragen, woher kommt die belastung?
alltid

Nja, die Belastung kommt wohl von uns allen.
Wobei es natürlich auch ein geringes natürliches Vorkommen an Quecksilber gibt.

Ein informatives Dokument (på svenska):
http://www.ab.lst.se/upload/dokument/mi ... silver.pdf