Hej hej,
hier das versprochene Rezept für das "Schneegestöber"

Zutaten:
5 Eier
1 P. Vanillezucker
180 g. Zucker
200 g. gemahlene Haselnüsse
1,5 TL Backpulver
2 Becher Sahne
1 P. Schokoraspeln, und wer gerne Preisselbeeren mag braucht davon ein kleines Glas

Eier mit Vanillezucker und Zucker schaumig rühren, Haselnüsse und Backpulver unterheben und in eine gefettete Springform geben. Bei 180°C 30 Minuten backen.
Wer gerne Preisselbeeren mag, kann jetzt ein kleines Glas davon auf dem Boden verteilen, schmeckt einfach besser und fruchtiger als nur der Boden mit Sahne .
Die Sahne steif schlagen, Schokoraspeln unterheben und auf den ausgekühlten Boden streichen.
Tipp: Statt Haselnüssen kann man auch gemahlene Mandeln nehmen

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Unterstützung beim Backen bekomme ich von der kleinen Brockenhexe die ich unter anderem beim letzten Wichteln bekommen habe , sie hat ihren Ehrenplatz in meinem Lichterbaum in der Küche


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Lg Seemöwe

hej Seemöwe

das klingt ja richtig lecker und ist einfach und schnell gemacht. Den Kuchen werde ich bestimmt mal nachbacken.

liebe Grüße
Anja

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Anja, das Blaubärchen


Träume nicht Dein Leben, sondern lebe Deinen Traum

Skype: blaubaerchen1
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hej hej
werde am kommenden wochenende gleich mal das rezept
nachbacken....
mfg
bromoella
ps.bestell der kleinen hexe schöne grüsse aus ihrer alten heimat!

Hej Frauchen,
der war wieder mal sehr gut
LG du weißt ja wer

Hej bromoella,
haben der kleinen Hexe den Gruß ausgerichtet und sollen einen zurück schicken
Vielen Dank, gutes Gelingen und viele liebe Grüße
aus dem Schwarzwald
Seemöwe

Hej Seemöwe,

ich muß zugeben, du irritierst mich immer wieder. Zuerst mit Eurem Namen Seemöwe, wo sich jetzt ein Flügel zum "Schwaben" verwandelt hat. Dann habe ich gerade gelesen, dass Euer Hochzeitstag fast Zeitgleich mit unserem war und nun hier dieses Rezept vom Schneegestöber.

Bei uns in Niedersachsen ist das Schneegestöber ein Nachtisch:

Guckst du hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/17378107 ... oeber.html

Gruß Kruemel1996

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In nur vier Zeilen was zu sagen
Erscheint zwar leicht, doch ist es schwer!
Man braucht ja nur mal nachzuschlagen;
Die meisten Dichter brauchen mehr... (Heinz Erhard)

Hej,

ich komme auch aus Niedersachsen und ich kenne Schneegestöber wirklich nur als Kuchen. Und zwar als einen sehr leckeren Kuchen. Aber das Dessert "Schneegestöber" von Kruemel hört sich auch lecker an.

LG Silke31

Hej hej!

Habe den Kuchen gerade gebacken und wir haben ihn als gut befunden! Sehr lecker! Und sogar ein richtiger GI-Kuchen!

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Tjingeling!
Annika

Stå på dig - annars gör någon annan det!

Hej Kruemmel,
ich wollte dich nicht verwirren der Flügel der sich zum Schwaben gewandelt hat, war schon immer Schwabe und die Verwandlung fand durch "gutes Zureden vom Chef (Värmi)" statt
Das der Nachtisch und der Kuchen den gleichen Namen haben ist mir und Silke31, wir kommen ja beide aus Niedersachsen, bisher nicht bekannt gewesen. Ist ja auch egal, vieleicht findest Du ja unter "Schneegestöber" noch was zum Abendbrot
LG Seemöwe