Hejsan

gestern nachmittag kam es uns so in den Sinn, "ach laß uns doch schon mal schauen, ob die Pilze schon wachsen!" Wir haben da so einen Wald, ca. eine Stunde Autofahrt von uns entfernt, wo man im Herbst eigentlich immer Pilze findet. Nunja, sonst gehen wir immer erst Mitte/Ende September. Darum haben wir auch gar nicht so viel Körbe mitgenommen. DAS war unser Fehler. Wir müssen jetzt noch mal hinfahren.
Und hier die Ausbeute von gestern.

Jede Menge Pfifferlinge


und Steinpilze


unsere ganze Ausbeute, Maronen haben wir auch gefunden


ja sogar Trüffel haben wir gefunden (lt. Pilzbuch ist es die gelbliche Barttrüffel - eßbar, aber wertlos)


und so sah unsere Pilzpfanne aus, kurz bevor sie bei uns im Magen landete



Wie gesagt, wir fahren jetzt nochmal hin und sammeln.

Hoffe ich habe euch jetzt den Mund wässrig gemacht

Nette Grüße
Anja

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Anja, das Blaubärchen


Träume nicht Dein Leben, sondern lebe Deinen Traum

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Mensch,da habt Ihr ja ein Vermögen gesammelt!
das Resultat sieht lecker aus!
welchen Wein empfiehlst Du?

mfG.
Ingo

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„Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können.“

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Hej Ingo

wir haben dazu ein Bier getrunken.!! Aber vielleicht wäre ein halbtrockener Weißwein auch nicht zu verachten

Gruß
Anja

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Boah, wat lecker Anja. Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Leider kenne ich mich mit Pilzen absolut nicht aus und traue mich deswegen da nicht ran. Ich glauber Pfifferlinge sind so das einzige, was ich erkennen würde

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hej Anja,

schlürf, lecker sieht das aus.....

ein Wohl dem der sich auskennt.......ich leider nicht und bin dann auch zu schiessig es einfach aus zu probieren.......

weiterhin guten Appetit......kochst du den Rest ein?

LG
Bianka

Hej ihr Lieben,

ja, ich kenne mich ein wenig mit Pilzen aus, nehme aber immer meinen Vater mit, der hat echt Ahnung.

@Bianka: Die restlichen Pilze, die wir nicht gegessen habe, säuber ich gut und koche sie dann einmal auf und friere sie dann ein. Dann habe ich immer mal wieder eine kleine Portion parat. So zu einem Schnitzel mit Knödel passt es immer. Hmmmmmmmm lecker.

Schöne Tag noch euch allen
Gruß
Anja

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