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Foren-Übersicht » Thema Schweden » Essen und Trinken

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Filipstader
BeitragVerfasst: Do, 04 Nov, 2004 2:05 
Hejsan,

ich habe ein Problem.
Zur US-Wahl habe ich eine Wette gegen meine Frau um ein 5-Gang-Menü verloren. :evil:
Das 5-Gang-Menü würde ich gern Schwedisch gestalten.
Wer hat da schöne Rezepte?
:idea:
Danke vorab & hälsningar
Thomas
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Laponia
 Betreff des Beitrags: Essen in 5 Gängen
BeitragVerfasst: Do, 04 Nov, 2004 20:10 
Hej
Dazu gehört natürlich Renskav
s. www.travelnotes.de/scandi/useful/renskag.htm
(Aber mit Potatismus und Lingonsylt natürlich)

Laßt es Euch schmecken!
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Filipstader
 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Fr, 05 Nov, 2004 11:59 
Hej Laponia,

besten Dank, das ist schon ein wichtiger Baustein. :D

Gruß
Thomas
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Kalle
 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Sa, 06 Nov, 2004 11:00 
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Hallo Thomas,

...habe mal etwas gestöbert und folgende Idee eines Menüs mit 5 Gängen:

Skogssvampsoppa med en västerbotten och krassetoast

http://www.tasteline.com/recipe/showRec ... 590&tlfo=0


Kantareller på krispig rösti

http://www.tasteline.com/recipe/showRec ... 767&tlfo=0


Prinsens pastej
http://www.tasteline.com/recipe/showRec ... 153&tlfo=0

Als Hauptgang das Rezept von Laponia:Renskav

Als Nachspeise:Gräddbakade persikor och bär
http://www.tasteline.com/recipe/showRec ... 752&tlfo=0

Vie Spaß bei der Zubereitung dieses Festmahls.

Gruß Kalle

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Ingo
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BeitragVerfasst: Sa, 06 Nov, 2004 11:14 
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Hej Kalle,

wie kannst du so früh am morgen schon an Essen denken
:YYAB: :D

:YYBC:

euch ein schönes kalorienleichtes wochenende

mfG.
Ingo

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Kalle
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BeitragVerfasst: Sa, 06 Nov, 2004 11:39 
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Hallo Ingo,

...wieso ich schon so früh an Essen denke,...weil ich dort am Montag geschäftlich unterwegs bin...

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Ach Ingo,...


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Gruß Kalle

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Ingo
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BeitragVerfasst: Sa, 06 Nov, 2004 11:51 
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In meine Heimatstadt??? :YYAJ:
Da bekommt man ja Fernweh!Grüsse Alle von mir Kalle!!
War schon Jahre nicht mehr da.Leider!!!

also dann denke ich auch an Essen heute und trinken :YYAH:

mfG.
Ingo

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Filipstader
 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: So, 07 Nov, 2004 14:20 
Hej Kalle,

herzlichen Dank, prima Unterstützung.

Dabei werden sogar zusätzlich noch meine mageren Schwedisch-Kenntnisse gefordert bzw. gefördert. :cool:

Sieht wirklich apetitlich aus.

Beste Grüße nach Münster
Thomas
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