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 Betreff des Beitrags: Gyrosgryta
BeitragVerfasst: Sa, 06 Okt, 2007 13:22 
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Hej hej,

will euch auch nicht vorenthalten, wozu wir gestern Abend eingeladen waren: GYROSGRYTA....sehr leckerrrrrrrrrrrrrrrr

Ingredienser:

1kg gyrosfleisch (aus der Tiefkuehltruhe ;-) )
5dl Schlagsahne
1 Dose Majs (wie gross ? - hab ich vergessen zu fragen, aber ich hab wohl immer so 200g-Dosen hier)
1 Dose Champinjoner, also Champignons(?) - kann das nicht mehr auf deutsch schreiben ;-)
1 grüne und eine rote Paprika, gewuerfelt
1 Tüte Zwiebelsuppe
1 Flasche Zigeunersosse
1 Flasche Schaschliksosse

Das Fleisch anbraten und ueber Nacht in der suessen Sahne durchziehen lassen.
Am nächsten Tag alles andere dazumischen, durchwärmen, fertig.
Dazu Salat mit Feta oder so und Baguette mit Kräuterbutter. Oder eben Kartoffeln, wem das lieber ist.
Leider kein Bild, war Ueberraschungseinladung gestern Abend - keine Kamera dabei :YYAK:

Smaklig måltid!!!

lieben Gruss
Lis :YY:

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
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 Betreff des Beitrags: Re: Gyrosgryta
BeitragVerfasst: Sa, 06 Okt, 2007 13:31 
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Lis hat geschrieben:
...Champinjoner, also Champignons(?) - kann das nicht mehr auf deutsch schreiben ;-)

Kann das absolut nachvollziehen, obwohl ich erst seit Januar 1965 in Schweden lebe.

Gruss

/A

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Ich bin, wie ich bin. Die einen kennen mich, die anderen können mich.
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BeitragVerfasst: Mi, 17 Okt, 2007 14:59 
Hej,
das hört sich ja super an. Für wieviel Personen ist denn das Rezept. Für 6? Koch ich gleich nach, danke Lis.
Gruß Regina :perfekt: :perfekt:


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BeitragVerfasst: Mi, 17 Okt, 2007 17:16 
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Hej pippilangstrumpf,

mit 6 Personen werdet ihr sicher satt werden. Ich mach eigentlich immer mehr "nach Schnauze", besonders gerne, wenn Gäste kommen, die nicht genau wissen, wann sie hier sind - einfach wärmen, Kräuterbrot dazu - fertig.

@ Urshult-Besucher und Mitreisende ;-): ja ja, mitunter gibts auch Kartoffelsuppe - schnell zubereitet :YYAI: :perfekt:

lieben Gruss
Lis :YY:

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BeitragVerfasst: Fr, 19 Okt, 2007 21:31 
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Lis hat geschrieben:

@ Urshult-Besucher und Mitreisende ;-): ja ja, mitunter gibts auch Kartoffelsuppe - schnell zubereitet :YYAI: :perfekt:

lieben Gruss
Lis :YY:


auch für nächtliche Ankömmlinge oder Durchreisende und
nicht aus der Büchse :wink:

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BeitragVerfasst: Sa, 20 Okt, 2007 10:50 
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Holli hat geschrieben:
Lis hat geschrieben:

@ Urshult-Besucher und Mitreisende ;-): ja ja, mitunter gibts auch Kartoffelsuppe - schnell zubereitet :YYAI: :perfekt:

lieben Gruss
Lis :YY:


auch für nächtliche Ankömmlinge oder Durchreisende und
nicht aus der Büchse :wink:


NEEEIN; nicht aus der Buechse, DAS glaube ich ;-)
Uebrigens habe ich diese Art der Kartoffelsuppe in Berlin bei einer guten Freundin, die aus Australien kommt, kennengelernt ;-).......wo ich eigentlich gar keine Kartoffelsuppe mag...aber die schon ...hmmmmmmmmmm.......also eine ziemlich internationale Suppe ;-)

lieben Gruss
Lis :YY:

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BeitragVerfasst: Sa, 20 Okt, 2007 11:34 
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Lis hat geschrieben:
Holli hat geschrieben:
Lis hat geschrieben:

@ Urshult-Besucher und Mitreisende ;-): ja ja, mitunter gibts auch Kartoffelsuppe - schnell zubereitet :YYAI: :perfekt:

lieben Gruss
Lis :YY:


auch für nächtliche Ankömmlinge oder Durchreisende und
nicht aus der Büchse :wink:


NEEEIN; nicht aus der Buechse, DAS glaube ich ;-)
Uebrigens habe ich diese Art der Kartoffelsuppe in Berlin bei einer guten Freundin, die aus Australien kommt, kennengelernt ;-).......wo ich eigentlich gar keine Kartoffelsuppe mag...aber die schon ...hmmmmmmmmmm.......also eine ziemlich internationale Suppe ;-)

lieben Gruss
Lis :YY:


Ja- die ist einfach :perfekt: - die haben wir letztes WE mal wieder gemacht - und irgendwie hab ich es etwas sehr gut gemeint mit den Mengenangaben - ;-) - wir, inkl. Hund Gunnar, hatten jedenfalls drei Tage Kartoffelsuppe! :-) -

Liebe Grüsse
Sabine


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BeitragVerfasst: Sa, 20 Okt, 2007 15:00 
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Übrigens habe ich gyrosgryta heute zu rengryta ;-) umgetauft, also habe dafür renskav (mit Salz und Pfeffer angebraten) genommen und statt champinjoner werden es kantareller mit Zwiebeln und statt Zigeuner-und Schaschliksosse werde ich einfach etwas sambal oelek und bissel soja und creme fraiche zusammenmischen, mal sehen, wie´s wird......äh schmecken ......

lieben Gruss
Lis :YYAB:

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BeitragVerfasst: So, 21 Okt, 2007 10:28 
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Lis hat geschrieben:
Übrigens habe ich gyrosgryta heute zu rengryta ;-) umgetauft, also habe dafür renskav (mit Salz und Pfeffer angebraten) genommen und statt champinjoner werden es kantareller mit Zwiebeln und statt Zigeuner-und Schaschliksosse werde ich einfach etwas sambal oelek und bissel soja und creme fraiche zusammenmischen, mal sehen, wie´s wird......äh schmecken ......

lieben Gruss
Lis :YYAB:


und aus den Resten machst du dann eine andalusische Paella Mausi!

mfG.
Ingo :YYAB:

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„Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können.“

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BeitragVerfasst: So, 21 Okt, 2007 14:24 
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Ingo hat geschrieben:
Lis hat geschrieben:
Übrigens habe ich gyrosgryta heute zu rengryta ;-) umgetauft, also habe dafür renskav (mit Salz und Pfeffer angebraten) genommen und statt champinjoner werden es kantareller mit Zwiebeln und statt Zigeuner-und Schaschliksosse werde ich einfach etwas sambal oelek und bissel soja und creme fraiche zusammenmischen, mal sehen, wie´s wird......äh schmecken ......

lieben Gruss
Lis :YYAB:


und aus den Resten machst du dann eine andalusische Paella Mausi!

mfG.
Ingo :YYAB:


hmmmmmmmmm...........ich werd drueber nachdenken, falls Reste vorhanden sein sollten ;-)

:triller:

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