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Grünkohl

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huntekautz

Betreff des Beitrags: Grünkohl

Verfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:26

Hej da
Ich frage mich wie es wohl mit Grünkohl in Schweden aussieht,ich hoffe ihr wisst das,
gruss michael

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Värmi

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:31

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Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 17112
Plz/Ort: Bergisch Gladbach

Hej Michael!

Na klar gibt es auch in Schweden Grünkohl.
Grönkål heißt er dort.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%B6nk%C3%A5l

:YY:

Värmi

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huntekautz

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Mo, 05 Feb, 2007 20:42

Danke Värmi
damit habe ich ja nicht gerechnet aber das finde ich gut mit dem Grünkohl,den bekommt mann wahrscheinlich auch eher ,da es eher kalt ist
gruss michael

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Faluröd

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 0:47

klar!
Den kriegt man z.B. ohne Probleme bei ÖoB in Gläsern!
Wer ihn frisch genießen möchte, der baut ihn in S lieber selber an...

... von wegen "kalt genug" ....sowatt auch!

Heike

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Annika

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 8:23

gehört zum Forum-Inventar

Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 10756
Plz/Ort: Schweden

Hej hej!

Um Weihnachten rum gibt's immer jede Menge frischen Grünkohl bei Ica und Maxi. Bei einigen Leuten gehört der nämlich auch zum julbord.

Ansonsten muss man ihn wirklich selber anbauen. Sehr leicht, wenig Arbeit und auch wenn's gefroren ist, kann man ihn noch gut ernten. Der Grünkohl soll ja Frost abbekommen und man kann ihn den ganzen Winter über draussen lassen.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.

_________________
Tjingeling!
Annika

Stå på dig - annars gör någon annan det!

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Lis († 2.6.2016)

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 9:30

gehört zum Forum-Inventar

Registriert: 15.09.2004
Beiträge: 17598
Plz/Ort: Schweden, Norrlands Schärengarten

Faluröd hat geschrieben:

... von wegen "kalt genug" ....sowatt auch!
Heike

...ich denke damit meinte er, dass man Gruenkohl viel frueher essen (kaufen, bekommen) kann, als in D, weil es hier schneller Frost gibt. Gruenkohl kann man nämlich den ganzen Winter ueber draussen im Garten ernten und nach dem ersten Frost schmeckt er am besten.

lieben Gruss
Lis :YY:

PS: uuups, wer lesen kann, ist klar im Vorteil - Annika hatte das ja schon geschrieben :oops:

_________________
Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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Anja T.

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:08

sehr aktives Forenmitglied

Registriert: 31.12.2006
Beiträge: 878
Plz/Ort: Kalbe

Annika hat geschrieben:

Hej hej!

.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.

Hej Annika,
was ist Isterband :grübel2:

?

LG
Anja

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Lis († 2.6.2016)

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:13

gehört zum Forum-Inventar

Registriert: 15.09.2004
Beiträge: 17598
Plz/Ort: Schweden, Norrlands Schärengarten

Hej Anja,

das ist ´ne Wurstart. Bekommst du in jedem ICA.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Isterband

Vielleicht könnte man sagen, ähnlich der Lungenwurst in Ostdeutschland.

lieben Gruss
Lis

_________________
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http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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Värmi

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 11:20

gehört zum Forum-Inventar

Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 17112
Plz/Ort: Bergisch Gladbach

Anja T. hat geschrieben:

was ist Isterband :grübel2:

Hej Anja!

Tröste dich!
Bis Oktober 2005 wussten viele nicht, was Isterband ist! :-)

http://www.das-grosse-schwedenforum.de/viewtopic.php?t=6081

:YY:

Värmi

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Laban

Betreff des Beitrags:

Verfasst: Di, 06 Feb, 2007 13:04

sehr aktives Forenmitglied

Registriert: 12.08.2006
Beiträge: 295

Annika hat geschrieben:

Hej hej!

... auch wenn's gefroren ist, kann man ihn noch gut ernten. Der Grünkohl soll ja Frost abbekommen und man kann ihn den ganzen Winter über draussen lassen.

Als Alternative von "Pinkel" kann man beispielsweise Isterband nehmen.

Wie du schon richtig schreibst, erst wenn der Grünkohl Frost bekommen hat, schmeckt er richtig gut. Durch den Frost verliert er die Bitterstoffe.

_________________
Laban
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Kein Wesen kann zu nichts verfallen!
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J.W. Goethe

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