Gefüllte Tomaten

1 Packung kleine Rispentomaten
1 Packung Frischkäse natur
3-5 Tüten Salatkrönung italienische Art
Basilikumblätter


1. Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen, mit Frischkäse füllen, auf einen Teller/in eine Schale geben
2. Salatkrönung nur mit 5-7 Eßl Öl anrühren, soll einen dickflüssigen Brei ergeben.
diese Mischung auf die gefüllten Tomaten geben, mit einem Basilikumblatt garnieren und kühl stellen


Das Ganze kann man auch einen Tag im Voraus zubereiten!

Schmeckt lecker, auch zum Grillen als schöne Beilage!

Das hört sich lecker an! Werde ich ausprobieren....

Hexenhäuschen

Das liest sich wie Sommer , probier ich auch mal aus - Danke für den Tip!!!

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
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klingt lecker, allerdings würde ich lieber frische kräuter nehmen, was ist denn in der Mischung drinnen?

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liebe Grüsse

Heike

meine Homepage: http://figeholm.jimdo.com/

Das besteht zum größten Teil aus Zucker und Salz. 10% Kräuter, und Hefe als Geschmacksverstärker.
Ich nehme TK-Kräuter, Honig, Salz und Öl und Zitronensaft oder weißen Balsamico.

Michael

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keine 10%!
Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, modifizierte Stärke, Zwiebeln, 4,5 % Kräuter (Petersilie, Thymian, Basilikum, Oregano, Salbei), Stärke, Fruktose, Senfsamen, Tomatenpulver, Knoblauch, pflanzliches Öl, Liebstöckelwurzel, Hefeextrakt, Pfeffer.

Klingt zwar nicht lecker, ich oute mich aber und sage, dass ich diese Tütchen auch ab und an benutze.

Värmi

@Värmi:
Als ich mir vor Jahren mal so'ne Tüte genauer angeschaut habe, waren da, nach meiner Erinnerung
ca. 10% Kräuter drinn.

Ist doch toll, wenn's auch nmit weniger geht!

Michael

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wunderbar, die Kräuter habe ich alle frisch im Garten, noch ein wenig Salz und Pfeffer, da braucht man keinen Geschmacksverstärker...und Knoblauch vertrage ich sowieso nicht....

passt perfekt aufs Midsommarbufé

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liebe Grüsse

Heike

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Statt normalem Zucker in solchen selbergemachten Michungen kann ich Muscovado-Zucker empfehlen. Macht sich auch Prima mit gebratenen/fritierten Kartoffeln. Ne Prise in der Mischung reicht. Und Zucker ist halt das "Geheimrezept" bei allen Fertigsachen oder Frittenbuden.

Tuetenwuerze aldrig

Kräuter aus dem Garten oder aus der TK, gutes Öl (Raps oder Olive) Salz, Pfeffer, nach Geschmack Knobi, Prise Zucker (tack Findus fuer den Tipp mit dem Muscovadosocker) und fertig ist die Mischung. Gesuender, leckerererer und m.M. nach auch rel. schnell gemacht.

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Lisa

Erde zum Mond: "Ich habe den homo sapiens."
Mond zur Erde: "Das geht vorüber."