Super Lis, das du dich "getraut" hast. Brot backen macht den meisten zu viel Arbeit, dabei rührt mans schneller zusammen als nen Kuchen. Aber scheint sich ja gelohnt zu haben :) freu mich! Wenn du dich ein wenig ausgetestet hast mit den Kuchen- bzw. Auflaufformen, kannst du ja ein kleinere (vom Durchmesser, nicht Höhe) nehmen, damit das Brot höher gehen kann. Also, ich krieg schon handgrosse Scheiben raus - umso höher, umso saftiger. Viel Glück und Spass beim nächsten -
lieben Gruss ... und rein ins Wochenende
sanih

Hej väninna,

soviel Arbeit fand ich das nicht. Die grösste Anstrengung war das Warten
Und heute hab ich es schon wieder getan, denn sogar meinem Gespunst war das Brot so lecker, dass er ganz traurig geguckt hat, als nix mehr da war ....DAMIT konnte ich dann doch nicht leben und da ich grad Zeit hatte, noch Hefe da hatte.......und auch genug Zeit zum Warten habe....
Nehme diesmal nur die lange Kastenform zum ausbacken

Dir auch ein schönes WE!!!!
lieben Gruss
Lis

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
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Hey vännina

Da hast du aber ein tolles Rezept .
Kannst du mir schreiben was > filmjolk ,ragkross, vetekross und altihopa ist

Grüsse wally

@ Lis: du bist also schon süchtig geworden - und das ist auch gut so - hoffe, das zweite wird so gut, oder besser noch, wie/ als das erste
@wally: filmjölk ist glaube ich so ne art sauermilch?? Foris, die es besser wissen, dürfen gern einen Senf-Kommentar dazugeben! rågkross und vetekross ist so grobes Roggen- und Weizenkorn (wirklich sehr grob) und alltihopa ist sicher falsch geschrieben aber bedeutet in etwa soviel wie "alles zusammen" Alle Fragen beantwortet und Rezept soweit verstanden? Dann nix wie ran- ans Backen :O)

gruss
sanih

Wenn ich die Bilder von dem Brot sehe
könnte ich so reinbeissen.