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 Betreff des Beitrags: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 8:30 
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war schon mal hier
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Beim Brotkauf haben wir jedesmal wieder das Problem - welche Sorte nehmen wir ?
Süsses Brot mit mit Trockenobst - nein !
Bäckerei findet man nicht in jedem Ort - dafür ICA,COOP,Hemköp ect.

Meine Frage ist welche Sorte kauft ihr im Supermarkt ?
Danke der Sternbeisser


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 10:07 
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Hej hej!

Von Wasa gibt es seit 2012 auch "richtiges" Brot. Z.B. -> http://www.wasabrod.se/produkter/mjukt-brod/surdegrag/
Lecker! :yyca: Aber knapp 3,- Euro/500 gr. ist ganz schön teuer! :sauer:


:YY: Värmi

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► 111 Gründe, Schweden zu lieben: Eine Liebeserklärung an das schönste Land der Welt


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 10:09 
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sternbeisser3 hat geschrieben:
Beim Brotkauf haben wir jedesmal wieder das Problem - welche Sorte nehmen wir ?
Süsses Brot mit mit Trockenobst - nein !
Bäckerei findet man nicht in jedem Ort - dafür ICA,COOP,Hemköp ect.

Meine Frage ist welche Sorte kauft ihr im Supermarkt ?
Danke der Sternbeisser


Ich kauf nur noch beim Bäcker, aber habe halt den Vorteil, das wir einen im Ort haben.

Auf was bist Du denn aus beim Brot? Ich sage mal das abgepackte Brot ist immer Industriebrot und nicht mit Bäckerbrot zu vergleichen. Viele Supermärkte backen inzwischen fertig (so wie in Deutschland auch, habe ich dort jedenfalls schon oft gesehen)
der Teig dazu ist halt auch ein Massenprodukt, aber wenigstens hat es ne Kruste und ist frisch.
Skeptisch bin ich bei Brot, welches ewig haltbar ist. Richtiges Bäckerbrot schimmelt nach ein paar Tagen (je nach Jahreszeit und lagerung natürlich)

Wenn Du süsses Brot vermeiden willst, schau auf die Zutatenliste, nach socker oder sirap (also dann ist es gesüsst. Hör dich mal um, ob es nicht vielleicht doch einen Bäcker irgendwo gibt...

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liebe Grüsse

Heike

meine Homepage: http://figeholm.jimdo.com/


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 11:31 
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Polarbröd Linfrö oder Fullkorn oder Vete, Tekakor
Mjälloms vierkantiges tunnbröd
Jämtlands korntunnbröd

:perfekt:

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Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 11:50 
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Plz/Ort: 49525 Lengerich
Falls du keine grundsätzlichen Vorbehalte hast: Bei Lidl gibt es mehrere Sorten nach deutschen Rezepten.


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 12:01 
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Plz/Ort: småland
bei uns im ica in vetlanda gibt es ein leckeres walnussbrot . es ist ungesuesst und direkt vom bäcker.
das maisbrot ist auch nicht suess.

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lieben gruss

ulwe

wer mir nicht glauben mag, soll es bitte bleiben lassen.

Du kannst deinem Leben nicht mehr Tage geben, aber deinem Tag mehr Leben


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 13:12 
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kaufe brot wo "osötad" drauf steht.

das von wasa, ist eigentlich liekenbrot,kaufe ich auch und backe selber und bei lidl(habe keine vorbehalte) kaufe ich das gebackene brot.


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Di, 11 Nov, 2014 17:48 
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Vor über 10 Jahren mag es das Problem mit dem süssen Brot gegeben haben.

Mittlerweile ist die Verteilung bei 50 zu 50.

Ich bevorzuge, wenn ich nicht gerade selbst gebacken habe, die Brotsorten von Pågen. Auch gibt es immermehr Sorten die auf Sauerteig basieren.

Schade ist halt nur, dass es die Kruste hier aufgrund der Verpackung in Plastfolie nicht gerade als Kruste bezeichnen kann.

Guten Appetit.


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Mi, 12 Nov, 2014 1:16 
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Beiträge: 32
Mjukt tunnbröd med anis etc.

Gruß
Evelyn Sylvia


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 Betreff des Beitrags: Re: Brot einkaufen !
BeitragVerfasst: Mi, 12 Nov, 2014 9:29 
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Bei Pågen fällt mir gerade noch ein, dass ich auch gerne Pågen Rosta kaufe - richtig toll zum Toasten :perfekt: :D

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