Das Frage-, Antwort- und Spaßportal für alle Schwedenfans

Solidarität | Cолідарність
Schwedeninfos:Treibstoffpreise WechselkursStellenangeboteEinkaufenKalender
Schwedenurlaub:Online ReiseführerFährüberfahrtenFerienhäuserZimmerWoMo/WW mieten
Unterhaltung:ChatWebcamsGalerie
Schwedisch lernen:Unterwegs & nebenbei: Lerne beim Sport, Kochen oder im Auto.
Tipp:ab 37,90 € - mit dem Sparpreis Europa der Bahn nach Schweden.



Aktuelle Zeit: Do, 28 Mär, 2024 20:04

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 11 Beiträge ]  Gehe zu Seite 1, 2  Nächste
Autor Deine Nachricht
 Betreff des Beitrags: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 12:51 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 09.12.2008
Beiträge: 1919
Plz/Ort: Söderala/Hälsingland
Nachdem wir aus dem Wald gleich vor der Tuere 1.750 g Blaubeeren geholt haben, habe ich heute Marmelade davon gekocht.

1 kg Blaubeeren
1 Päckchen Syltsocker 3+1
1 km Vanillepulver

Blaubeeren waschen und Blättchen und andere Verunreinigungen entfernen. Blaubeeren mit Syltsocker im Topf mischen und unter Ruehren erhitzen. Mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen (so, dass noch Beeren da sind) und unter Ruehren zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten kochen lassen und kurz vor Ende der Kochzeit das Vanillepulver zufuegen. In ausgekochte Gläser abfuellen (ich nehme kleine Abbagläser).

Bei meiner Menge (1.750 g Blaubeeren + 572 g Syltsocker) habe ich 9 Gläser bekommen.

_________________
Bild Lisa

Erde zum Mond: "Ich habe den homo sapiens."
Mond zur Erde: "Das geht vorüber."


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 14:32 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 28.02.2010
Beiträge: 382
Plz/Ort: Närke/Schweden
Mmmmmhhhh, danke für das Rezept!
Klingt lecker, werde ich bestimmt ausprobieren! :YYAB:

_________________
"111 Gründe, Schweden zu lieben"


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 15:04 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 18.11.2010
Beiträge: 644
Plz/Ort: M-V
Klingt gut, aber wo bekomme ich 1 KM Vaniliepulver her, ( 1 Kilometer ist schon viel ) :mrgreen: :YYBM:
Gruß Michael

_________________
Der späte Wurm überlebt den frühen Vogel.
Also lieber nochmal umdrehen. ;-)


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 15:26 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 09.12.2008
Beiträge: 1919
Plz/Ort: Söderala/Hälsingland
ich mische ab und zu schwedisch mit deutsch :?

1 km = 1 kryddmatt = ??? Ich habe so kleine Messlöffelchen und das Kleinste ist ein kryddmatt :lupe:

_________________
Bild Lisa

Erde zum Mond: "Ich habe den homo sapiens."
Mond zur Erde: "Das geht vorüber."


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 15:28 
Offline
gehört zum Forum-Inventar
gehört zum Forum-Inventar
Benutzeravatar

Registriert: 15.09.2004
Beiträge: 17598
Plz/Ort: Schweden, Norrlands Schärengarten
:YYAV: krm = kryddmått :YYAY:

_________________
Det ska va gött å leva annars kan det kvitta....
http://www.youtube.com/watch?v=E0Aj37ml8QI
Signatur ©


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 15:31 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 09.12.2008
Beiträge: 1919
Plz/Ort: Söderala/Hälsingland
Tack Lis!!

Jetzt habe ich es auch bei Lexin gefunden :oops:

1 krm = 1 milliliter

_________________
Bild Lisa

Erde zum Mond: "Ich habe den homo sapiens."
Mond zur Erde: "Das geht vorüber."


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 17:30 
Offline
gehört zum Forum-Inventar
gehört zum Forum-Inventar
Benutzeravatar

Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 17112
Plz/Ort: Bergisch Gladbach
Litelisa hat geschrieben:
Jetzt habe ich es auch bei Lexin gefunden
Warum gehst du so weit?
Im Forum Essen und Trinken der erste Eintrag -> masseinheiten-in-schwedischen-rezepten-t17639.html
1 kryddmått [krm] = eine Priese oder eben 1 ml.

:YY: Värmi


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 17:34 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 09.12.2008
Beiträge: 1919
Plz/Ort: Söderala/Hälsingland
:achso2: ich wusste doch, dass ich das irgendwo hier schon gesehen hatte :YYBP:

_________________
Bild Lisa

Erde zum Mond: "Ich habe den homo sapiens."
Mond zur Erde: "Das geht vorüber."


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 20:37 
Offline
sehr aktives Forenmitglied
sehr aktives Forenmitglied
Benutzeravatar

Registriert: 05.01.2008
Beiträge: 285
Plz/Ort: Ångermanland
..hm...was ist denn Vanillepulver?

...ich hab nur Vanilliezucker och eine Vanilleschote in meinen Vorräten...

:YY:

_________________
Gruss von Faxälva

Tyck inte illa om att bli gammal, var glad att du fått chansen.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Blåbärsylt
BeitragVerfasst: Mi, 25 Jul, 2012 21:32 
Offline
gehört zum Forum-Inventar
gehört zum Forum-Inventar
Benutzeravatar

Registriert: 14.09.2004
Beiträge: 17112
Plz/Ort: Bergisch Gladbach
Faxälva hat geschrieben:
..hm...was ist denn Vanillepulver?
Zum Beispiel -> http://www.amazon.de/gp/product/B00406O ... atuberd-21

:YY: Värmi


Nach oben
 Profil  
 
Betreff des Beitrags: Werbung
BeitragVerfasst: Heute


Nach oben
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 11 Beiträge ]  Gehe zu Seite 1, 2  Nächste

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:




Impressum und rechtliche Hinweise | Nutzungsbedingungen | Datenschutzrichtlinie


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de
phpBB SEO